Forte d’un savoir-faire ancestral, la distillerie La Favorite nous dévoile une nouvelle sélection de rhum blanc agricole : Cœur de Canne 55%. De la récolte à la mise en bouteille, La Favorite opère selon des méthodes artisanales et s’inscrit dans une démarche éco-responsable et environnementale jusque dans le choix de ses emballages. Ses bouteilles sont en verre recyclé et ses étiquettes en cane fiber (95% de fibre de canne à sucre et à 5% de fibre de chanvre et de lin). 
La cuvée Cœur de Canne 55% ne déroge pas à cette éthique, fruit des variétés de cannes, des parcelles et d’une fermentation longue, ce rhum blanc agricole AOC Martinique est distillé dans la colonne créole n°1 de La Favorite. Véritable alchimie variétale, ce rhum blanc aux notes d’agrumes révèle une belle fraîcheur. Son intensité aromatique alliée à sa rondeur font de ce rhum un joli classique. 
Côté dégustation, il s’apprécie pur, en punch ou encore en cocktails.