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Mezan - Guyana 2011 - 46

Mezan - Guyana 2011 - 46

76,00€Prix

Mezan Guyana 2011 est un rhum de mélasse de 12 ans qui nous vient de l’unique distillerie du Pays. On nous indique que ce rhum a été distillé sur un double pot still en bois, ce qui nous amène au fameux alambic de l’ancienne plantation de Port Mourant.

 

Le ligne directrice de Mezan (« Untouched Rum ») est encore une fois respecté à la lettre, puisque ce rhum ne contient pas d’additifs (sucre ou colorant) et n’a pas été filtré à froid.

 

Après sa distillation, il a été placé en fûts de bourbon, sur place au Guyana. Il y a passé 3 années, puis a été transporté en Europe, où il a bénéficié d’un vieillissement continental de 9 ans.

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